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艾叶糍粑、红薯糍粑

时间:2016-02-21 23:07:58来源:

 

艾叶糍粑、红薯糍粑

  糍粑:用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。壮乡人民喜欢将艾叶或红薯与糯米捣碎一起做成糍粑。

 

 

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